Kikigoesvegan

Ich für meinen Teil, finde es ja erschreckend, was für Abfall und vor allem Plastik wir Tag für Tag, Jahr für Jahr einfach in den Müll werfen. Erdöl verbrennen. Das Erdöl, dass mühsam auf den Bohrinseln in den Meeren heraufbefördert wurde und dann, falls eine Bohrinsel explodiert, das Meer verunreinigt... Oder ein Schiff, das Öl geladen hat, irgendwo grundläuft und... naja. Ihr kennt ja alle die Fotos mit den in Öl verklebten und verdreckten Meeresvögel und so.. Ich denke ihr versteht was ich meine. Eben diese Öl wird einfach verbrannt. Nur damit wir ein Kilo "verpackte" Karotten kaufen können. Toll... Erst letzte Woche wollte ich mir Brokkoli kaufen, im Coop. Habe es aber dann doch gelassen, weil es in gefühlten 3 Kilo Klarsichtfolie eingepackt worden ist... Ernsthaft? Auch die "Bio" Gurke in der Folie hasse ich Abgrund tief. Warum verpackten die Supermärkte ihr Gemüse, dass man sowieso wäscht und oder schält? -.- Meine Tipps 1. vermeide schon abgepacktes un...

A few week ago I invited a friend of mine for dinner at my place. The first reaction, after I told him the dish is vegan was: "Oh come on, you won't tell me now that you are vegan, just because its hype?" And then he said, I should think first about my answer. Well...I was angry. As you imagine. I don't have to think about a "good" answer why I am vegan and I don't have to tell anybody this reasons if I don't want to. Because IF you are telling this reasons the next reaction is: "Yeah, all the vegans are trying to change you. That you become a vegan too." No, stupid. We don't. You asked me why no fish is on my dish and I'll tell you. It isn't my problem you don't understand the problematic of eating fish (did I blogged about that already? Shall I?) or that you are just ignorant about the earth. I mean aaaaah.... See? What's the point of tell them your opinion if they just have prejudices about vegans? There is no p...

"Wenn alle vegan sind, dann muss mehr Soja angepflanzt werden, weil alle Veganer nur Soja essen. Dafür gibt es gar keinen Platz und ist sowieso viel schädlicher für die Umwelt, dieses Soja!" Das, oder so ähnlich, habe ich schon ein paar Mal gehört. Leider wissen viele Leute nicht,  dass der grösste Teil der Sojaproduktion als Tierfutter verwendet wird. Laut einer Studie von Greenpeace musste die Schweiz 2007 99% des Sojafutters importieren, das Meiste aus Südamerika. 2007 wurden 232'000 Tonnen Soja in die Schweiz importiert. [Quelle: Greenpeace Schweiz ] Laut WWF werden 80% (je nach Quelle wird sogar von 90% oder 98% geredet) des Soja weltweit an die Massentierhaltung verfüttert. Für ein Kilo Fleisch braucht man 12kg - 15kg (!) Soja. Und ich muss wohl nicht erwähnen, dass man aus einem 1 kg Soja eine Menge Tofu machen kann! Aus einem Kilogramm Soja werden etwa 2kg Tofu erzeugt. Nehmen wir an, dass wir ein Jahr lang 100g Fleisch essen, jeden Tag. 100g x 365T...

Mein momentan absoluter Liebling ist der Grüne Smoothie. Er ist einfach zu machen, lecker, vielseitig, gesund und macht satt! Ich trinke zum Frühstück etwa einen halben Liter Smoothie. Manchmal, wenn ich am Nachmittag nach Hause komme auch zum "Zvieri", wenn ich etwas Hunger habe aber mir noch nichts zu Essen kochen mag. Mein heutiger Smoothie enthält:

Viele Leute fragen mich immer wieder Sachen wie "Ja, aber bekommst du den alle Nährwerte/Vitamine/Fette/Kohlenhydrate/wasweissich mit veganer Energie zu dir?". Sehen wir uns einmal die vegane Ernährungpyramide von Peta.de an: 1. Wasser und Tee (ungesüsst), davon kann man soviel wie man will trinken. 2,5 Liter wären ideal. Kiki: Ich hatte schon immer weniger getrunken als diese 2 Liter. Habe es mir aber vorgenommen es zu verbessern. 2. Gemüse und Früchte Kiki: Hier schreibt Peta, dass 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Früchte angebracht sind. Eine Portion ist eine Handvoll. Mit diesen 5 Portionen an Gemüse/Früchten hat man schon alle wichtigen Vitamine ect. am Tag zusich genommen. Ich für meinen Teil finde das doch etwas wenig, mit diesen 3 bezw. 2 Portionen. Ich esse mindestens das Doppelte an Früchten und Gemüse. Gemüse und Früchteanteil ist sicherlich ausgedeckt, aber wenn ich da noch mehr essen würde, wäre das meiner Meinung nach auch nicht...

Dieser Blogeintrag widme ich ganz der Verpackung und den Plastikseckli. Wer mich kennt, weiss dass ich Verpackungen und diese dummen Plastikseckli hasse, am liebsten hätte ich alles unverpackt und ohne Plastik. Als ich einmal mit meinem Vater einkaufen ging, und ihn davon abhielt Tortelinie in einer gefühlten 10kg Plastikverpackung zu kaufen, meinte er das ich noch verhungere und gar nichts mehr essen kann, wenn ich so auf die Verpackung achte. Wenn das so weiter geht, dann hat mein Vater wohl recht... hm.. :( Wie auch immer, hier einige Tipps, wie ihr euren Müll schon beim Einkaufen reduzieren und die Umwelt verbessern könnt.